上饶美食攻略:十大必吃榜单及实用指南
上饶美食以赣菜为基础,融合了徽派和闽南特色,口味鲜辣香浓。以下是经过亲测的排行榜前十名,以及详细攻略:
- 铅山烫粉:上饶早餐之王,米粉细滑,汤头鲜美。推荐店铺:铅山县老字号烫粉店,人均10元。
- 弋阳年糕:软糯有嚼劲,可炒可煮。必试弋阳县农家菜馆,人均20-30元。
- 上饶鸡腿:香辣入味,街头小吃代表。市区小摊随处可见,约5元/个。
- 糊豆腐:传统家常菜,豆腐嫩滑。建议在婺源当地餐馆品尝,人均15元。
- 鄱阳湖银鱼:鲜嫩可口,清蒸或炒蛋皆宜。鄱阳县湖边餐馆最佳,人均40元。
- 广丰炒粉:干香爽口,夜宵首选。广丰区夜市摊点,人均10-15元。
- 婺源酒糟鱼:酒香浓郁,鱼肉鲜嫩。婺源古镇老店,人均30元。
- 玉山黑猪肉:肉质紧实,红烧最赞。玉山县农家乐,人均35元。
- 德兴芋饺:皮薄馅多,蒸煮皆宜。德兴市传统小吃店,人均10元。
- 万年贡米糕:香甜软糯,历史悠久。万年县特产店,约5元/块。
攻略提示:上饶美食分布较散,建议以市区为中心,辐射至铅山、弋阳、婺源等县。交通以公交或租车为主,最佳品尝时间为早市和夜市。注意辣度可调整,提前告知店家。总预算约200-300元可尝遍十大美食。