上饶美食攻略
必吃清单：
- 铅山烫粉 - 汤头鲜辣、米粉柔滑，配秘制浇头
- 弋阳年糕 - 稻米蒸制，可炒可煮，糯而不粘
- 糊豆腐 - 嫩豆腐配肉末香菇，糊香浓郁
- 清明粿 - 艾草制皮，咸甜双馅，时节限定
- 饭麸果 - 米浆搓丸，配豆芽香菇同煮
- 上饶鸡腿 - 先卤后烤，焦香入味（火车站经典）
- 鄱阳湖银鱼 - 轻煎或炖蛋，鲜嫩无刺
觅食策略：
- 早餐首选本地人排队的烫粉店，搭配油条包麻糍
- 夜宵去万力时代、亿升广场周边小吃街，体验烟火气
- 农村婚宴菜馆可尝到最地道的糊豆腐和弋阳年糕
- 春季限定清明粿需提前询问时令供应
- 鄱阳湖鱼鲜建议在湖区周边农家乐现点现烹
Tips：辣度可选但默认偏重，不吃辣需提前说明